Nuestra Historia
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Comida que une
a las personas
Ruthy creció en un hogar donde la cocina nunca estaba silenciosa. El brisket de su abuela. El pan de su madre. El olor del cholent en una mañana de sábado. La comida no era solo sustento — era cómo la familia decía Te amo, te veo, perteneces aquí.
Cuando comenzó a hacer catering para amigos y vecinos en Miami, esas mismas recetas la acompañaban. Con el tiempo, lo que comenzó como un favor personal se convirtió en una empresa de catering de servicio completo — con una cocina profesional, un equipo experimentado, y una reputación construida enteramente por referencias.
Hoy, Ruthy's Catering atiende bodas, bar y bat mitzvahs, reuniones de días festivos, y eventos corporativos en toda el sur de Florida. Cada menú está certificado kosher, cada plato se prepara desde cero, y cada evento se trata como si importara — porque para las personas que se reúnen alrededor de esa mesa, importa.
Desde la cocina de una familia en Miami
Ruthy creció en un hogar donde la cocina nunca estaba silenciosa. El brisket de su abuela. El pan de su madre. El olor del cholent en una mañana de sábado. La comida no era solo sustento — era cómo la familia decía
Cuando comenzó a hacer catering para amigos y vecinos en Miami, esas mismas recetas la acompañaban. Con el tiempo, lo que comenzó como un favor personal se convirtió en una empresa de catering de servicio completo — con una cocina profesional, un equipo experimentado, y una reputación construida enteramente por referencias.
Hoy, Ruthy's Catering atiende bodas, bar y bat mitzvahs, reuniones de días festivos, y eventos corporativos en toda el sur de Florida. Cada menú está certificado kosher, cada plato se prepara desde cero, y cada evento se trata como si importara — porque para las personas que se reúnen alrededor de esa mesa, importa.
Los principios detrás de cada plato
Recetas Familiares
Cada plato se remonta a recetas transmitidas de generación en generación — sin cambios porque algunas cosas ya son perfectas.
Atención al Detalle
Desde la primera degustación hasta el último bocado, nada se deja al azar. Cada plato es un acto deliberado de cuidado.
Hospitalidad Cálida
No solo alimentamos a los huéspedes. Los acogemos. Cada evento lleva el calor de una mesa familiar, sin importar la escala.
Momentos de los que aún hablan
La comida fue absolutamente extraordinaria. Todos los huéspedes comentaron sobre la calidad y presentación.
Sarah & David M.
Recepción de Boda
Nuestro seder de Pascua fue auténtico y delicioso. Se sintió igual que en casa, pero aún mejor.
Rachel K.
Seder de Pascua
Profesional, a tiempo, y la comida fue increíble. Nuestro equipo aún habla de eso.
Michael T.
Gala Corporativa
¿Lista para crear algo especial?
Cuéntanos sobre tu evento. Nos encargaremos del resto — desde la primera degustación hasta el plato final.
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